Yelkenli Salata Tarifi

images (2)

Malzemeler :
. hazırlanmış rus salatası(yoğurtlu mayonezli garnitür)
. 3 adet salatalık
. bayrağı için taze kırmızı biber veya kaşar peyniri
. tutturmak için kürdan

Yapılışı :
. Salatalığı uzunlamasına ortadan ikiye kesin. İçlerini oyup çıkarın. Hazırlanmış rus salatasıyla içlerini doldurun. Salatalıktan yelkeni için uzunlamasına ince kesin. Sonra resimdeki gibi bir ucunu kürdana takın. Diğer ucunu da kürdanın diğer başına takın. Kırmızı biberden veya kaşar peynirden bayrak olması için üçgen şeklinde kesin ve kürdanın başına takın. Sonra kürdanı içini oyup doldurduğunuz salatalığa dik şekilde saplayın. Sonra servis tabağında servis yapın..

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*