Tereyağlı Bisküvi Tarifi

terayağlı-bisküvileriniz-hazır1

Yine kolay ve çok lezzetli bir tarif daha paylaşıyorum. Kurabiyeler ve bisküviler eğer tereyağı kullanılarak yapılırsa hem daha lezzetli oluyor hemde daha sağlıklı oluyor. Yapacağınız tarifler de daha çok tereyağı tercih etmenizi öneririm 🙂 Şimdi lezzetli bir bisküvi tarifini yapalım …

Malzemeler :
. yarım su bardağından biraz fazla şeker
. 2 su bardağı kadar un
. 150 gram tuzsuz tereyağı ( yumuşamış ve doğranmış)
. 1 çay kaşığı vanilya esansı
. 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı : Öncelikle geniş bir kaseye şekeri, tereyağı ve unu alın ve ekmek kırıntısı haline gelene kadar elinizle ovalayın. Yada bir robota koyup çekebilirsiniz. Sonra yumurta sarısını ve vanilya esansını ekleyin. Karışımı yoğurun. Unlanmış tezgahta hamuru toparlayıp merdane yardımıyla 5mm kalınlığında açın. Daire şeklinde bir kesici aparatla bisküvi şekilleri kesin. Eğer hamur çok yapışkan ise 15 dk kadar soğutun o şekilde yapın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak bisküvileri dizin. Önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin. Sonra soğuduktan sonra servis yapın…
Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*