Sütlü Kaşık Helvası Tarifi

534495502901

Malzemeler :
. 250 gram tuzsuz tereyağı
. 2,5 su bardağı süt
. 2 su bardağı un
. 2,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı : Treyağını tencereye koyun ve ocakta eritin. Sonra unu ekleyip tahta kaşıkla pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Ayrı bir tencerede sütü ve şekeri eriyene kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Soğuyunca şekerli sütü yağda kavurduğunuz unun üzerine yavaşça dökün ve ocakta sütü çekene kadar karıştırın. Sonra 20 dk dinlendirin ve yemek kaşığıyla tabaklara şekil vererek servis yapın. Dilerseniz üzerine badem veya ceviz koyabilirsiniz..

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*