Rulo Gofretli Yaş Pasta Tarifi

 rulo gofretli pasta tarifi

Harika bir pasta tarifi daha. Ben bu pastayı gelecek olan misafirlerim için yaptım. Daha önceleri aslında böyle bir pasta düşünmemiştim. Bir gün tesadüfen buna benzer bir tarif gördüm çikolatalı gofretle yapılmıştı ve üzerinde sadece bonibonlar vardı. Tarifi okuduğumda pek beğenmedim arasına ve üzerine kremşanti sürülmüş ve hazır kek ile yapılmıştı. Ben fikir olarak beğendiğim için farklı bir şekilde daha güzelini yaptım. Siz üzerine dilediğiniz şekerlemelerle yapabilirsiniz. Ben o an elimde olan malzemeleri değerlendirdim. Siz isterseniz çikolata topları veya farlı şekerlemelerle yapabilirsiniz. Bu tarifi yaparken kekini kendiniz yapmanızı tavsiye ederim. Pandispanya keki tarifimizde sayfamızda bulunmaktadır. Arasına ben çilek ve muz koymuştum. Siz dilediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz. Sonuçta herkes kendi mutfağının şefidir. Damla çikolata fıstıklar bile koyabilirsiniz. Seçim sizin. Bu pastayı gelen misafirlerinize yada sevdiklerinizin doğum günleri için yapabilirsiniz. Yaptığınızda herkes görüntüsüne hayran kalacaktır. Ayrıca çok da lezzetli oluyor. Şimdi pastanın tarifine geçelim…

Malzemeler :
. 4 paket rulokat gofret
. 1 adet pandispanya keki
. 3 su bardağı süt
. 2 yemek kaşığı un
. 1 yemek kaşığı nişasta
. 5 yemek kaşığı şeker
. 1 poşet kremşanti

Üzeri için :
. bonibon
. kakaolu mısır gevreği
. jelibon

Yapılışı : Öncelikle pastanın kreması için gereken malzemeleri kremşanti hariç hepsini bir tencereye koyun ve ocakta koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra ocağı kapatın ve toz kremşantiyi ekleyip mikser yardımıyla pütürsüz bir kıvam olana kadar çırpın. Sonra ara sıra karıştırarak soğutun. Kekiniz eğer hazır pasta tabanı ise ikiye ayırıp içe bakan kısımlarını sütle ıslatın. Evde kendiniz yaptıysanız daha yumuşak olduğundan ıslatmanıza gerek yoktur.Soğumuş olan kremanın bir kısmını kekin üzerine dökün ve diğer kekinizi üstüne kapatın. Üzerini de kalan kremayla kaplayın. Rulo gofretleri kenarlarına gelecek şekilde tek tek bitişik dizin. Krema sayesinde gofretler keke yapışıp tutacak. Resimdeki gibi üzerine Y şeklinde üç gofreti yerleştirin. Her bir bölümüne bonibon, mısır gevreği ve jelibon dizin. Son olarak bir kurdele ile bağlayıp daha şık bir görüntü elde edin. Buz dolabında 15 dk kadar dinlendirin ve daha sonra servis yapın…

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*