Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi

portakal jöleli irmik tatlısı

Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler :
. 1 Litre süt
. 1.5 su bardağı şeker
. 7 yemek kaşığı irmik
. 2 yemek kaşığı nişasta
. 2 paket petitbör bisküvi
Portakal jölesi için :
. 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
. 1.5 su bardağı su
. 1.5 su bardağı şeker
. 4 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı : Bir tencereye süt, irmik, 1.5 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı nişasta koyulur ve kaynayıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir ve sonra ocağın altı kapatılır. Jölesi için ayrı bir tencereye nişasta hariç tüm malzeme koyulur. Sonra kaynayıncaya kadar ocakta pişirilir. Kaynayınca 4 yemek kaşığı nişasta yarım çay bardağı suda eritilir ve kaynayan karışıma dökülür.2-3 dk daha kaynatıp altı kapatılır soğumaya bırakalır. Dikdörtgen borcama veya tepsiye bir sıra bisküviyi diziniz. Bisküvi dizdiğiniz borcama yaptığınız muhallebiyi döküp yayınız. Üstüne bir sıra bisküvi diziniz ve yaptığınız jöleyide döküp yayınız. Buzdolabında dinlendirin ve üzerine hindistan cevizi serpip sonrada servis yapın… Afiyet Olsun..

Bu tarifi dilerseniz jöle yerine çikolatalı sos hazırlayıp muhallebinin üzerine dökebilirsiniz….

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*