Peynirli Milföy Simidi Tarifi

Malzemeler :
. dilediğiniz sayıda milföy hamuru
. peynir, maydanoz
. yumurta sarısı
. çörek otu veya susam

Yapılışı : Milföy hamurunu tezgaha koyun.Elinizle büyütün ve uzunlamasına ikiye kesin kestiğiniz her hamura peynirli maydanozlu içi ince bir şekilde koyup sarın ve iki ucunu ters yönlere çevirerek burgu yapın.Uçlarını birleştirip simit görünümünü sağlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.Daha sonra üzerine susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*