Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

dereotlu-pogaca-tarifi_1

Malzemeler :
. yarım su bardağı yoğurt
. yarım su bardağı sıvı yağ
. 2 adet yumurta
. 1 paket kabartma tozu
. yarım demet dereotu
. rendelenmiş peynir
. aldığı kadar un
. tuz

Üzeri için :
. yumurta sarısı
. çörek otu veya susam

İçi için :
. dilediğiniz iç malzeme ekleyebilirsiniz

Yapılışı : Bir kapta yumurtaları kaşıkla çırpın ve yoğurdu sıvı yağı ekleyip karıştırın. Sonra doğranmış dereotunu ekleyin. Peyniri, kabartma tozunu,tuzu ve en son unu ekleyin ve yoğurun. Hamurunda peynir olduğu için iç malzeme koymadan yapabilirsiniz. Eğer iç malzemeli yapmak isterseniz hamurdan parçalar koparıp elinizde açıp iç malzeme koyup kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu veya susam serpin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Sonra servis yapabilirsiniz…

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*