Peynirli Çörek Tarifi

images

Malzemeler :
. yarım paket margarin
. 1 kese rendelenmiş beyaz peynir
. 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
. 1 kase sıvı yağ
. 1 kase yoğurt
. 1 paket kabartma tozu
. tuz
. aldığı kadar un
. maydanoz veya dereotu

Yapılışı : Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Daha sonra servis yapın….

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*