Panna Cotta (İtalyan Tatlısı) Tarifi

panna-cotta

Malzemeler :
. 1 yemek kaşığı toz jelatin
. 1 paket vanilya
. yarım çay bardağı süt
. 1,5 su bardağı krema
. 3 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı : Sütün içine toz jelatini ekleyin, karıştırın. 2-3 Dk bekleyin.Bir tencereye kremayı ve şekeri ekleyip ocakta kaynatın. Küçük baloncuklar çıkınca jelatinli sütü ekleyin ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın. Tatlıları susyla ıslatılmış kalıplara boşaltın ılıyınca üzerini örtün ve buzdolabında tamamen iyice soğumasını bekleyin.Daha sonra tatlıları bir tabağa ters çevirerek çıkarın . İstediğiniz meyve ve meyve sosuyla süsleyebilirsiniz. Daha sonra servis yapın.

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*