Pandispanya Keki Tarifi

pandispanya-keki-tarifi

Malzemeler :
. 4 yumurta
. 1 su bardağı un
. 1 su bardağı şeker
. 1 çay bardağına yakın nişasta
. 1 paket vanilya
. yarım paket kabartma tozu

Yapılışı : Yumurtayı geniş bir kaba kırın. Üzerine 1 su bardağı şekeri ekleyip mikserle krema haline gelene kadar çırpın. Ayrı bir kabın içinde unu vanilyayı kabartma tozunu ve nişastayı eleyin. Bu unlu karışımı çırptığınız şeker ve yumurtanın içine ekleyip karıştırın. Kek karışımınız hazır. Bu karışımı yağlanmış hafifçe de unlanmış kalıba dökün. Kalıbı hafifçe tezgaha vurun ki hava almasın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Pişen keki 10 dk kadar dinlendirdikten sonra ters çevirerek kalıbınızdan çıkarın. Sonra üzerine bir havlu örtün ve tekrar dinlenmeye bırakın. Kekiniz hazır. Daha sonra enine ikiye keserek pasta kreması yapıp arasına sürün yada dilediğiniz şekilde servis yapın. Pandispanya keki her pasta için uygundur. Güzel bir doğum günü pastası yada 5 çaylarınız için yaş pasta yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*