Narlı Buğday Salatası

1

malzemeler :
. 1,5 su bardağı haşlanmış buğday
. yarım demet ince doğranmış maydanoz
. yarım demet ince doğranmış dereotu
. 1 çay bardağı ayıklanmış nar
. zeytinyağı
. nar ekşisi
. tuz, limon suyu
. isteğe bağlı yeşil soğan

Yapılışı : Buğdayı 1 gece önceden ıslatıp haşlayın. Aşurelik buğdayla da yapabilirsiniz. Soğuyan buğdayı geniş bir kaseye alın ve diğer bütün malzemelerle karıştırın. Salatanız hazır. Özellikle çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz..

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*