Milföy Böreği

Malzemeler :
. 1 paket milföy hamuru
. 2 yumurta sarısı
. az tuzlu beyaz peynir
. ince doğranmış maydanoz
. üzeri için susam

Yapılışı : Milföy hamurlarınız uzun dikdörtgen olanlardan ise hamurlarınızı ikiye kesin kare olmaları gerekiyor. İnce doğranmış maydanozları ve ezilmiş peynirlerinizi karıştırın ve milföyün üzerine koyup çapraz bir şekilde kapatın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarılarını fırçayla sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin. Soğuyunca servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*