Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler :

. 1 su bardağı şeker
. 1,5 su bardağı un
. 2 yemek kaşığı kakao
. 4 yumurta
. 1 paket kabartma tozu
. 1 paket vanilya

iç kreması için :
. 2 paket kremşanti
. 1,5 su bardağı süt
. muz dilimleri
. fındık

Yapılışı : Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Ayrı bir kabta Un, kabartma tozu, kakao, vanilya karıştırılır.Yumurtalı karışıma eklenir ve kaşıkla karıştırılır. Yuvarlak bir kalıbın içerisine bu karışım dökülür ve 180 dereceli önceden ısıtılmış fırına verilir. Pişen kek soğuyunca ortası kaşıkla oyulur çukurluk yapılır İçinden çıkan kek kırıntıları bir yere ayrılır. İç kreması için kremşantiyi sütle hazırlayıp çukur yaptığınız kekin içine koyunuz üzerine muz dilimlerini ve fındıklarıda koyup ayırdığınız kek kırıntılarıyla üzerini kapatın . Köstebek şeklini verin. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın..

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*