Kirazlı Pasta Tarifi

Kolay-Kirazlı-Pasta-Tarifi-300x297

Meyveli pastalı sevenler için harika bir pasta tarifi. Kiraz yerine farklı meyveler tercih edebilirsiniz. Süsleme işlemini ayrıca siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Şimdi pasta tarifimizi yapalım …

Malzemeler :
. 3 yumurta
. 1 çay bardağı sıvı yağ
. 1 su bardağı süt
. 1 su bardağı toz şeker
. 1 paket kabartma tozu
. 1 paket vanilya
. 1 adet limon kabuğu rendesi
. 2 su bardağı elenmiş un

Kreması için :
. 2 su bardağı süt
. 1 su bardağı toz şeker
. 1 tatlı kaşığı nişasta
. 1,5 kahve fincanı un
. 1 paket kremşanti
. 1 paket vanilya

Ayrıca 300 gram kiraz

Yapılışı : Geniş bir çırpma kabına yumurtaları kırın. Mikserle çırpın. Üzerine toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı sütü ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyin. Sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin ve karıştırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Diğer yandan kreması için Bir tencereye sütü, şekeri, Nişastayı ve vanilyayı koyun ve karıştırarak pişirin. Tahin kıvamını alınca ocağı kapatın. Kremşantiyi 1 çay bardağı sütle hazırlayıp pişirdiğiniz kremanın üzerine ekleyip karıştırın. Kirazları yıkayıp ayıklayın. Pişen keki enine ikiye kesin. Kestiğiniz kekin bir parçasını servis tabağına alın ve pişen kremanın yarısını döküp yayın üzerine kiraz taneleri dizin. Diğer kek parçasını üzerine kapatın. Kalan kremayı her yerine kekin üzerini kaplayın. Üzerine kiraz taneleri dizin ve daha sonra servis yapın…

Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*