Kefirli Kek Tarifi

Kefirli-Kek-Tarifi

Kefirin faydalarını hepimiz biliyoruz. Yüksek kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemikleri kuvvetlendirir. Sindirim sistemi bozukluğuna çok iyi gelir ve ayrıca B12, B1 Biotin ve K vitaminleri içerdiğinden genel vücut sağlığımıza çok faydası vardır. Normal sütten farkı daha çok probiyotik içermesi ve faydalı bakterilerin diğer süte göre daha fazla bulunmasıdır. Daha birçok faydaları vardır. Kefir içemeyenler bu şekilde kekte kullanabilirler. Hem çok faydalı hemde çok pratik ve lezzetli olan bu kekin yapılışını şimdi anlatacağım…

Malzemeler :
. 3 adet yumurta
. 1,5 su bardağı toz şeker
. 1 su bardağı kefir
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 3 su bardağı un
. 1 paket vanilya
. 1 paket kabartma tozu
. isteğe bağlı kakao veya kuru yemiş

Yapılışı : Bir çırpma kabında yumurta ile şekeri iyice çırpın. Sonra diğer malzemeleri sırayla ekleyerek karıştırın. Hazırlanan bu karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*