Kakaolu Sultan Sarması Tarifi

kakaolu-saray-sarması-1024x726

Malzemeler :
. 1 litre süt
. 1 su bardağına yakın toz şeker
. 1 su bardağı un (tepeleme dolu)
. 4 yemek kaşığı kakao
. 1 tatlı kaşığı tereyağı
. 1 bardak sütle hazırlanmış kremşanti
. hindistan cevizi

Yapılışı :
. Bir tencereye kakaoyu, sütü, unu ve şekeri koyun ve ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve mikserle 3-4 dk karıştırın. Bir borcama yada tepsiye hindistan cevizini serpin ve yapılan muhallebiyi dökün ve ince olacak şekilde yayın. Sonra buzdolabında donması için 1-2 saat bekletin.Daha sonra hazırladığınız kremşantiyi üzerine yayın.Buz dolabına tekrar koyun ve 4-5 saat bekletin . Sonra dikdörtgen dilimler kesip rulo şeklinde sarın. Dilerseniz muz koyup sarabilirsiniz. Servis tabağına koyup servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*