İrmikli Portakallı Pasta Tarifi

labneli-irmikli-pasta

Malzemeler :
. 1 adet pasta tabanının tek tarafı (yarısı)
. 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
. 1 çay bardağı süt

Kreması için :
. 3 su bardağı süt
. 6 yemek kaşığı irmik
. 1 yemek kaşığı portakal reçeli
. 1 adet portakal kabuğu rendesi
. 200 gram labne peyniri
. 1 su bardağı şeker

Üzeri için :
. 1 su bardağı su
. 1 su bardağı portakal suyu
. 3 yemek kaşığı nişasta
. 4 yemek kaşığı toz şeker

Süsü için : yarım paket hazırlanmış kremşanti

Yapılışı : Bir çay bardağı sütün içine 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesini ekleyip biraz bekleyip süzün.Pandispanya kekin tek katını (diğer katını kullanmayacağız) kelepçeli kalıba yerleştirin ve süzdüğünüz sütle ıslatın. Kreması için süt, şeker,irmik, portakal kabuğu ve portakal reçelini bir tencereye koyun ve ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın ve labneyi ekleyin ve mikserle çırpın ve ılımaya bırakın. Ayrı bir tencerede portakal suyunu, suyu, şekeri ve nişastayı ocakta pişirin ve Ilımaya bırakın. Islatılmış kekin üzerine önce kremayı yayın. Sonra üzeri için yaptığınız portakallı karışımı sürün. Sonra kremşantiyle dilediğiniz şekilde süsleyin.. Buz dolabında dinlendirin ve daha sonra servis yapın…

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*