İncirli Kremalı Kek Tarifi

incirli-nescafe-tatlisi-tarifi

Bu keki de çok beğendiğim için sizlerle paylaşıyorum. Çok hafif yumuşacık bir kek. Üzerine kremada sürülünce harika oluyor. Umarım sizde beğenirsiniz..

Malzemeler :
. 3 adet yumurta
. 6-8 adet kuru incir
. yarım su bardağı dövülmüş ceviz
. 1 su bardağı şeker
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 1 su bardağı süt
. 1 paket kabartma tozu
. 1 paket vanilya
. aldığı kadar un

Kreması için :
. 3 su bardağı süt
. 3 kaşık un
. 5 yemek kaşığı şeker
. 1 poşet kremşanti

Yapılışı : Keki için bir çırpma kabında şekerle yumurtaları çırpın. sonra sıvı yağ, süt, vanilya un ve kabartma tozunu çırpın. İncirleri küçük küçük doğrayıp ekleyin ve cevizleri ilave edip karıştırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Diğer yandan kreması için bir tencereye kremşanti hariç tüm malzemeleri koyun ve ocakta koyulaşana kadar pişirin. Pişince ocağı kapatın kremşantiyi ekleyin ve mikserle çırpın. Soğuyunca pişen kekin üzerine yayın ve dilediğiniz şekilde süsleyin..

Afiyet Olsun..

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*