Hazır Yufkada Pizza Tarifi

S6301132

Malzemeler :
. 4 adet hazır yufka
. 2 yumurta
. 1 su bardağı süt
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 1 çay kaşığı karbonat
. 1 çay bardağı su

Pizzanın üst malzemeleri içim :
. 4 adet ince dilimlenmiş sosis
. 10 ince dilim salam
. 2 adet doğranmış domates
. 3 diş rendelenmiş sarımsak
. 8-10 dilim sucuk
. 4 adet ince doğranmış biber
. 5 adet doğranmış mantar
. birkaç tane ince doğranmış turşu
. konserve mısır
. 1 kase rendelenmiş kaşar

Sosu için :
. 1 yemek kaşığı salça
. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
. kekik ve istenilen baharat
. biraz su

Yapılışı : Bir adet yufkayı yağlanmış büyük bir fırın tepsisine açın. Geri kalan yufkaları üst üste koyun rulo yapın ve bir parmak genişliginde doğrayın. Geniş bir kasede yumurtayı, sütü, karbonatı, sıvıyağı,suyu çırpın.Doğranmış yufkaları bu karışıma bulayın ve biraz bekletin. Tepsideki yufkanın üzerine eşit şekilde yayın. Tepsiden dışına çıkan yufkayı içine kapatın.Pizza tabanı hazır durumda. Sosunun malzemelerini karıştırın ve pizza tabanına fırçayla sürün. Sonra rendelenmiş kaşar peyniri hariç doğranmış tüm pizza malzemelerini tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin Pişince hemen üzerine kaşar peyniri şerpin ve fırının sıcaklığına sürün peynirlerin erimesi için.Daha sonra dilimleyip servis yapın.

Not : Malzeme listesindeki pizza malzemelerini siz dilerseniz değiştirebilirsiniz. Sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Ayrıca tuz ilave edebilirsiniz.. Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*