Frambuazlı Tiriliçe

FRAMBUAZLI TİRİLİÇE

Malzemeler:

Pandispanya için :
5 Tane yumurta
1 Çay bardağı sıvı yağ
1,5 Su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
2 Su bardağı un
Yarım su bardağı irmik
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Sıvıkarışım için :
1Litre üt
2Paket krema
1 Su bardağından iki parmak eksik toz şeker

Üzeri için :
1 Paket krem şanti
1 Çay bardağı soğuk süt
jölesi için :
1 yemek kaşığı mısır nşastası
3 Yemek kaşığıı tozşeker
1 Su bardağı frambuaz
Bir su bardağından ikiparmak eksik su
Hazırlanışı :

Derin bir kap içerisinde yumurtaları ve şekeri beyazlayıp köpük köpük olana kadar mikser yardımıle çırpalım.Sonra sıvı yağ,su ,vanilya,irmik ,un ve kabartma tozu ekleyiphacımızı hazırlıyoruz .ve yağlanmış herhangi bir tepsiye döküyoruz .
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında kontrolü bir şekide pişirin pişirdiğimiz keki fırından alıp üzerine derin bir kap içerisinde krema ,soğuk süt ,şekeri miser yardımı ile iyice köpük öpük oluncaya kadar çırpın ve kekimizin üzerine büyükçe kaşık yardımıyla serin kesinlikle fazla gelmiyor hepsini çekiyo .
Bir paket krem şantiyi bir çay bardağı süt ile çırpıp kekin üzerie serin .Jölesi için derin bir tencere içerisine şeker ve suyu ekleyin ocağa koyun kaynayınca az suda açtığımız mısır nişastasını ekleyin ve birazda bu şekilde kaynayınca altını kapatın bir su bardağ püre halindeki frambuazı içine koyupkarıştırın soğuduktan sonra krem şantinin üzerine dökün en az 2 saat buzdolabında dinlendirin ve daha sonra dilimleyip servis edeblirsiniz .Pastamızenfes oldu bayılacaksınız.
Afiyet Olsun :

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*