Dondurmalı Rulo Pasta Tarifi

729946233839

Malzemeler :
keki için :
. 3 adet yumurta
. 1 su bardağı süt
. 1 su bardağı toz şeker
. 1 paket kakao
. 2,5 su bardağı un
. 1 paket kabartma tozu
. 1 paket vanilya
. yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi

içi için :
. meyveli dondurma

Pudingi için :
. 4 su bardağı süt
. 2 paket kakaolu puding

üzeri için :
. 1 paket krema
. 1 paket bitter çikolata

Yapılışı : Bir çırpma kabına yumurtaları ve şekeri koyup mikserle iyice çırpın. Sonra diğer malzemeleri en son dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın. Sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Diğer yandan pundingi tencerede pişirip hazırlayın. Pişen kek ılıyınca elinizle parçalayıp ufalayın. Pişirdiğiniz pudingle karıştırın. Bu pudingli keki buzluğunuza sığacak büyüklükteki bir tepsiye streç geçirin karışımı yayın ve üzerini düzeltin. Buzluğa koyun ve katılaşmasını bekleyin. Dondurmayı buzluktan çıkarın ve biraz yumuşamasını bekleyin. Buzlukta hafif katılaşan pudingli kekin üzerine dondurmayı hızlı bir şekilde yayın. Altına serdiğiniz streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın ve tekrar buzluğa koyun. servis yapacağınız zaman kremayı bir taşım kaynatın ve ocağı kapatın. İçine çikolatayı parçalayıp koyun ve karıştırarak erimesini sağlayın. Buzluktan çıkardığınız pastanın üzerine bu sosu gezdirip dilimleyip servis yapın…

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*