Dedem Küstü Tarifi
Malzemeler :
. 1 paket margarim
. 500 gram un
. 2 yumurta
. 1,5 çay bardağı kuş üzümü
. 1 çay bardağı toz şeker
. 1,5 çay bardağı susam
Yapılışı : Bir yoğurma kabına unu eleyin ve ortasına, yağ, şeker,üzümler ve yumurta konulur. Bunlar güzelce karıştırarak yoğrulur. Yoğrulduktan sonra 15 dk dinlendirilir. Sonra hamurdan küçük parçalar koparılıp elinizde yuvarlayın ve yumurta akına arkalı önlü batırıp susama bulanır. yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına verilir. pişen kurabiyeleriniz soğuyunca servis yapılır.
Afiyet Olsun..
Son Yorumlar