Çilekli Cheesecake Tarifi

content_cilekli-cheesecake_664c92aaad6c1b1c03697b7fb407015e

Malzemeler :
. 1,5 paket kakaolu bisküvi
. 1 avuç fındık
. 60 gram tereyağı (yumuşamış)

Kreması için :
. 1,5 su bardağı toz şeker
. 3 yumurta
. 2 paket labne
. 1 su bardağı yoğurt
. 1 paket vanilya
. 4 yemek kaşığı un

üzeri için :
. 1 paket çilek meyveli sos
. varsa çilek

Yapılışı : Bisküvi ve fındıkları sırayla robottan geçirin. Bisküvileri iyice çekin. Sonra tereyağı bisküvi ve fındığı bir kapta yoğurun ve Yağladığınız kelepçeli kalıba basarak yayın. Kreması için yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Labneleri ve yoğurdu ilave edin ve tekrar çırpın. Unu ve vanilyayı karıştırın ve labneli karışıma ekleyip çırpın. Bu karışımı kalıptaki bisküvili karışımın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında hafif kenarları kızarana kadar pişirin. Çilekli sosu hazırlayıp pişen ve soğuyan tatlının üzerine sürün. Mevsimindeyseniz çileklerle süsleyin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*