Çorba Tarifleri

Semizotlu Çorba Tarifi

Semizotlu Çorba Tarifi

Yazan:

Tarih: 21 Temmuz 2016

Harika lezzetli ve çok besleyici bir çorba tarifi. Bu çorbayı semizotu mevsimi geldikçe sık sık yapmanızı tavsiye ediyorum. Semizotu ile yoğurtlama veya cacık da yapabilirsiniz. Bol bol tüketmemiz gereken çok değerli ve vitamin kaynağı yüksek […]

Ayrıntılar

 
Aşotu Çorbası Tarifi

Aşotu Çorbası Tarifi

Yazan:

Tarih: 29 Şubat 2016

Aşotu çorbası Erzurum yöresine ait lezzetli ve çok besleyici bir çorbadır. Ben daha önceleri hiç tatmamıştım bu çorbayı. Çünkü mercimek çorbası yada yayla çorbası gibi çok bilindik klasik bir çorba değil. Bu çorbayı en iyi […]

Ayrıntılar

 
Harira (Fas) Çorbası Tarifi

Harira (Fas) Çorbası Tarifi

Yazan:

Tarih: 5 Ekim 2015

Malzemeler : . 200 gram kuşbaşı kırmızı et . 2 dal taze kişniş . 2 domates . yarım çay kaşığı zerdeçal . yarım su bardağı haşlanmış nohut . yarım su bardağı kırmızı mercimek . 1 […]

Ayrıntılar

 
Ev Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi

Ev Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi

Yazan:

Tarih: 8 Temmuz 2015

Ne zamandır çorba tarifi paylaşamadım. O kadar güzel yemek tarifleri var ki hangisini paylaşacağımı şaşırıyorum. Ramazan ayında çorba olmazsa olmazlardan bence. Sıcacık güzel bir çorba iftar sofralarında mutlaka ilk sırada yer alır. Bu çorbayı yerseniz […]

Ayrıntılar

 
Antep Usulü Yuvalama Çorbası

Antep Usulü Yuvalama Çorbası

Yazan:

Tarih: 19 Haziran 2015

Yöresel yemek tarifleri eklemeye devam ediyoruz. Bugünkü yapacağımız Antep usulü yuvalama çorbası hem çok besleyici hemde doyurucu olduğundan yanına ayrıca yemek yapmaya bile gerek yok. Zaten bence bol vitaminli ve besleyici olduğundan özellikle çocuklar bir […]

Ayrıntılar

 
Tarhun Çorbası Tarifi

Tarhun Çorbası Tarifi

Yazan:

Tarih: 2 Eylül 2014

Tarhun çorbası Konya Yöresine ait bir çorbadır. Aslında bildiğimiz çorbalara çok benziyor. Farklı olan kısmı otudur. Tarhun otunu herkes duymamış olabilir. Bende ilk kez duydum. Ama denemek isterim fırsat bulunca. O kadar çok yöresel yemek […]

Ayrıntılar

 
Dul Avrat Çorbası Tarifi

Dul Avrat Çorbası Tarifi

Yazan:

Tarih: 6 Haziran 2014

Dul avrat çorbası Adana yöresine ait bir çorbadır. Bu çorba diğer bazı yörelerde hamur çorbası olarak da bilinir. Yalnız her yerin ayrı bir yapılış şekli vardır. Bazı yerlerde mercimeği haşlayıp süzmeden içine kavrulmuş salçalı soğan […]

Ayrıntılar

 
Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası

Yazan:

Tarih: 26 Mart 2014

Malzemeler : . 1 adet kuru soğan . 1 su bardağı kırmızı mercimek . yarım çay bardağı pirinç . 3 yemek kaşığı zeytinyağı . 1 tatlı kaşığı tereyağı . 1 yemek kaşığı salça . 6 […]

Ayrıntılar

 
Kelle Paça Tarifi

Kelle Paça Tarifi

Yazan:

Tarih: 24 Mart 2014

Genellikle doğu yöresinde yapılan bu yemeği seven kadar sevmeyende çoktur. Ayrıca dilerseniz bu çorbayı terbiyeli de yapabilirsiniz kelle pişirdikten sonra ayıklanıp doğranıp tencereye ekleyip su ilave edilir ve tekrar pişirildikten sonra, ayrı bir kasede 1 […]

Ayrıntılar

 
Vitaminli Çorba Tarifi

Vitaminli Çorba Tarifi

Yazan:

Tarih: 3 Mart 2014

Malzemeler : . 1 adet küçük boy yada yarım kabak . 1 adet havuç ve domates . 1 adet küçük boy patates . 1 adet arpacık soğan . 1 çorba kaşığı pirinç . 1 çorba […]

Ayrıntılar