Bonibonlu Kurabiye Tarifi

bonibonlu-kurabiye1

Malzemeler :
. 80 gram bitter veya sütlü çikolata
. 80 gram tereyağı
. 1 su bardağı pudra şekeri
. 1 yumurta
. 2,5 yemek kaşığı kakao
. yarım paket kabartma tozu
. 3 paket bonibon
. aldığı kadar un (1,5-2 su bardağı)

Yapılışı : Bir tencerede ocakta tereyağını eritin ve ocağı kapatın çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Çikolatanın tereyağla erimiş ve karışmış olması gerekiyor.Sonra çikolatalı karışımı geniş bir kaba alın ve en son un olmak üzere tüm malzemeyi ekleyin ve yoğurun . Sonra yoğurarak unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeceksiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve bonibonları kurabiyelerin üzerine dizin, hafif bastırın ki hemen bonibonlar düşmesin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Daha sonra servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*