Articles by: profesyonel şef

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi

Yazan:

Tarih: 10 Nisan 2018

Malzemeler : 4 adet ayva 8 yemek kaşığı toz şeker 1 adet çubuk tarçın 2 su bardağı su Üzeri için : Ceviz içi 1 su bardağı süt Kremşanti veya kaymak Yapılışı : Öncelikle ayvaları soyup […]

Ayrıntılar

 
Gül Poğaçası Tarifi

Gül Poğaçası Tarifi

Yazan:

Tarih: 23 Aralık 2015

Bu lezzetli gül poğaçasını deneyen hep tekrar yapmak isteyecektir, çünkü lezzeti kadar görüntüsüne de bayılacaksınız. Ben de bu tarifi çok sevdiğim Emine halamdan aldım. Bir gün ona oturmaya gittiğimde bu poğaçayı yapmıştı. Ben önce görüntüsüne […]

Ayrıntılar

 
Muzlu Pratik Tatlı Tarifi

Muzlu Pratik Tatlı Tarifi

Yazan:

Tarih: 5 Aralık 2015

Şerbetli tatlılar güzel oluyor fakat biraz ağır olduğundan herkes tercih etmeyebilir. Bende sütlü ve meyveli tatlı sevenlerdenim. Bu tatlıyı da sık sık yapıyorum. Hatta bir gün acil misafir geleceği zaman hemen bu tatlıdan yaptım. O […]

Ayrıntılar

 
Gelin Çantası Tarifi

Gelin Çantası Tarifi

Yazan:

Tarih: 29 Kasım 2015

Gelin Çantası tarifini bir çok yerde gördüm. Merakıma dayanamadım ve bende en sonunda denedim. Herkes çok beğendi ama özellikle çocukların çok ilgisini çekti. Gelecek olan misafirlere hem çok lezzetli hem de pratik olan bu tarifi […]

Ayrıntılar

 
Tavşanlı Doğum Günü Pastası Tarifi

Tavşanlı Doğum Günü Pastası Tarifi

Yazan:

Tarih: 17 Kasım 2015

Uzun zamandır doğum günü pastası tarifi paylaşmamıştım. Buna canım yeğenim Burak vesile oldu. Bu pastayı da zaten Burak’a yapmıştım. Ablam çocuklarıyla bana geldiği gün Burak’ın da doğum günüydü. Ben de bir sürpriz yapayım dedim ve […]

Ayrıntılar

 
Susamlı Simit Tarifi

Susamlı Simit Tarifi

Yazan:

Tarih: 17 Kasım 2015

Susamlı simit hem çok kolay hemde lezzetli ağızda dağılan yapısıyla herkesinde beğeneceği bir tariftir. Aynı zamanda misafirlerinize çayın yanında yapılacak harika bir tarif. Ben mutlaka hep yaparım evimde bulundururum. Hem çocuklar tadına bayılıyor, hem de […]

Ayrıntılar

 
Sebzeli ve Kıymalı Davet Yemeği Tarifi

Sebzeli ve Kıymalı Davet Yemeği Tarifi

Yazan:

Tarih: 16 Kasım 2015

Uzun zamandır yemek tarifi paylaşmadım. Bu yemeği de annemin yanına gittiğim gün annem benim için yapmıştı. Türlü desem türlü değil. Patlıcan tava desem oda değil. Harika bir lezzetti. Annemin yemekleri zaten çok güzel oluyor. Ama […]

Ayrıntılar

 
Lokum Tarifi

Lokum Tarifi

Yazan:

Tarih: 12 Kasım 2015

Yine lezzetli bir o kadar da hafif bir tarifle geldim. Lokum tarifleri daha önceleri yediğim bir tatlıdır. Ama genelde irmikli olanlardan tatmıştım. Bir gün teyzemin kızı Serapa oturmaya gittiğimde bu lokumdan yapmıştı. Bende yediğimde şaşırdım […]

Ayrıntılar

 
Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

Yazan:

Tarih: 5 Kasım 2015

Her yıl 10 Muharrem’de kalbinde iman taşıyan her mümin kardeşimizi bir hüzün ve bir keder kaplar. Zira Hicrî 61. yılın 10 Muharrem’i, Sevgili Peygamberimizin (sas) “Benim dünyadaki çiçeğim, reyhanım” dediği, “cennet gençlerinin efendisi” olarak tavsif […]

Ayrıntılar