Anneler Günü Pasta Tarifi

anneler günü kalpli pasta tarifi

Malzemeler :
. 1 su bardağı un
. 1 çay bardağı toz şeker
. 1 çay bardağı su
. 3 yumurta
. 1 çay kaşığı kabartma tozu
. 1 çorba kaşığı nişasta

Kreması için :
. 1 su bardağı un
. 1 yumurta sarısı
. 1 çay bardağı toz şeker
. 1 su bardağı süt
. yarım paket vanilya
. 300 gram kremşanti
. 300 gram dondurulmuş frambuaz

Yapılışı : Kek hamuru için gerekli olan malzemeleri karıştırma kabında karıştırın. Kalpli kek kalıbınızı hafif yağlayın ve karışımı kalıbınıza dökün 180 derecedeki fırında 20 dk kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Ayrı bir tencerede unu, sütü, vanilya, yumurta sarısı ve toz şekeri orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın. Dondurulmuş frambuazları çözdürün. Keki enine 2 eşit parçaya bölün. Alt dilimin üzerini krema ile kaplayın. Frambuazların yarısından çoğunu üzerine dizin.Üzerini kremşanti ile kaplayın Keki kapatın ve kalan frambuazları blenderle ezin ve kalan kremşanti ile karıştırın pembe krema haline dönüşecektir. Bu kremayla da pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayın. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Buzdolabında 2 saat dinlendirin ve servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*